Если задача завтрака состоит в том, чтобы пополнить потраченное за ночной сон, то обед – это основной прием пищи, в который должны входить все макроэлементы (белки, жиры и углеводы), чтобы пополнить наш организм энергией и запасом белка для дальнейшего восстановления.Распределение внутренних процессов нашего организма регламентируется тем часовым поясом, в котором мы находимся. Это называется циркадным ритмом. В зависимости от времени суток в нашем организме вырабатываются биологически активные вещества — гормоны, выполняющие свои функции. Остановимся на инсулине. Наибольшая секреция инсулина происходит в период с 12.00 до 18.00. Инсулин – это анаболический гормон, его основная основная функция – транспортировка питательных веществ во все клетки нашего организма. Именно в это время важно получить полноценный обед.
Конкретное время обеда зависит индивидуально от каждого человека в этом промежутке времени. Важно соблюдать этот режим ежедневно. Таким образом мы будем легко усваивать все необходимые макро и микроэлементы.
Обед должен состоять из гарнира, преимущественно злакового, мясного блюда и хорошей порции овощей.
Для примера приведу усредненный режим питания:
Завтрак 8.00
Обед 12.30
Полдник или второй обед 16.00
Ужин 19.00ч
Генеральный партнер ФСБР
Партнеры ФСБР
Генеральный спонсор ФСБ РБ
Партнеры ФСБ РБ